Fasole boabe cu cârnați

Name: Fasole boabe cu cârnați
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 200 g fasole boabe; 1 buc ceapă mare; 1 buc morcov; 2 linguri bulion; 2 linguri făină; 300 g cârnaț; după gust castravete în oțet (murături); 150 ml ulei; după gust sare și piper

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 10 minute și timp de preparare 45-50 minute

Citește mai mult

Fasole boabe cu cârnați

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 10 minute și timp de preparare 45-50 minute

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45-50 minute

4 porții

200 gfasole boabe
1 bucceapă mare
1 bucmorcov
2 linguribulion
2 lingurifăină
300 gcârnaț
după gustcastravete în oțet (murături)
150 mlulei
după gustsare și piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45-50 minute

1

Se pune la înmuiat fasolea cu o zi înainte.
2

Se taie ceapa și morcovul și se pun la călit 10 minute cu sare și piper după gust, și puneți fasolea la fiert.
3

Când s-a fiert fasolea se amestecă cu ceapa și morcovul călit și se pune bulionul și se mai fierbe încă 5 minute.
4

Se pune la prăjit cârnații și se scot castraveții.
5

Poftă bună!