Brioșe de sărbătoare fără gluten
Am primit drept premiu la un concurs, câteva pungi cu făina fără gluten și alte produse speciale de pe un site cu același nume și am tot pregătit câte ceva dar aceste brioșe le-a întrecut pe toate la gust
Brioșe de sărbătoare fără gluten
Am primit drept premiu la un concurs, câteva pungi cu făina fără gluten și alte produse speciale de pe un site cu același nume și am tot pregătit câte ceva dar aceste brioșe le-a întrecut pe toate la gust
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se pun într-un bol toate ingredientele uscate și se amestecă.
- 2
Se adaugă apoi laptele, uleiul și se mixează 5 min la viteză mică pentru început apoi la viteză mare.
- 3
Se adaugă afinele, se amestecă ușor cu o spatulă apoi se împarte compoziția în forme de brioșe unse cu ulei și la cuptor vor sta 30 min.
- 4
În acest timp, se mixează bine frișca ținută la frigider de seara, se împarte în 3 boluri, se adaugă câte 1 praf de colorant în fiecare și se omogenizează bine, iar pentru siguranță, frișca se bate la final cu 1 plic de întăritor.
- 5
Se pune frișca în trei posh-uri iar după ce brioșele s-au copt, au fost scoase pe un platou și bine răcite (altfel se topește frișca) se ornează brioșele de sărbătoare!
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii