Ficat de pui sub plapumă de ceapă (gluten free)

Stecz Laci @SteczLaci
Ficat de pui sub plapumă de ceapă (gluten free)
Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm, mărunțim ceapa, apoi călim (în vas de tuci, sub capac) în untură de gâscă;
- 2
Când ceapa devine sticloasă, adăugăm ficatul spălat. Apăsăm bucățile de ficat sub ceapă în așa fel încât să facă contact direct cu vasul. Prăjim ficatul 5-7 minute pe fiecare latură, la foc mare, până devine auriu;
- 3
La final adăugăm condimentele și păstrăm sub capac. Servim cu piure de cartofi, mămăligă sau mâncare de spanac. Poftă bună!
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11374252




Comentarii