Cornulețe în două culori🥐
Cornulețe în două culori🥐
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se frământă bine aluatul cu toate ingredientele. După ce am obținut un aluat moale se împarte în două părți egale, una se frământă deoparte cu cacao care se înmoaie puțin cu ulei și se frământă până intră bine cacaoa în aluat. Se pun ambele la dospit în boluri diferite.
- 2
Răsturnăm bucățile de aluat și pe fiecare o împarțim în două, deci avem 4 bucăți acum, două din fiecare fel. Întindem o bucățică din aluatul alb în formă de cerc, întindem o bucățică și din aluatul maro tot în formă de cerc, le suprapunem și dăm puțin cu sucitorul peste ele pentru a le lipi cât mai bine.
- 3
Cu un cuțit, sau cel mai simplu cu rola pentru tăiat pizza se împarte cercul mai întâi în 4 sferturi și apoi fiecare sfert în alte 4 felii.
- 4
Se rulează fiecare triunghi (începând de la bază spre vârf) astfel încât să se formeze un corn. Putem să ne jucăm cu aluatul, lăsând fie partea cu vanilie, fie partea cu cacao în exterior. Cornulețele se pot și umple cu o umplutură după preferințe: bucățele de rahat, gem, Nutella etc.
- 5
Am aşezat aceste cornuri bicolore în tăvi tapetate cu hârtie de copt și le-am mai lăsat 10 minute la dospit, pe masa.
- 6
Aceste cornuri bicolore se coc 20 de minute la 170° C (cuptor preîncins). Imediat ce se scot din cuptor se bagă în sirop. Fiind fierbinți, cornurile vor absorbi imediat acest sirop. Pe deasupra le dăm cu nucă de cocos.
- 7
Pentru sirop punem apa la fiert împreună cu zahărul, apoi după ce să răcit adăugam esența.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii