CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Paleuri cu cremă ganache de ciocolată
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Paleuri cu cremă ganache de ciocolată.

Paleuri cu cremă ganache de ciocolată

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Paleuri cu cremă ganache de ciocolată

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

30 minute
2 tăvi de cuptor
  1. 200 grameunt moale
  2. 300 gfaina
  3. 150 gzahăr pudră
  4. 3 bucouă
  5. 1/2 pliculețpraf de copt
  6. 1 prafsare
  7. 1pliculeț zahăr vanilat
  8. Pentru crema:
  9. 200 gsmântână pentru frișcă
  10. 250 gciocolată bitter
  11. 1 lingurăunt
  12. Pentru ornat :
  13. 80 gciocolată topită
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Am făcut întâi crema, ea având nevoie de odihnă ore bune. Am înfierbantat smântâna bine, dar să nu dea în clocot. Am luat-o de pe foc și apoi am adăugat ciocolata, amestecând până se topește. După ce s-a răcit am lăsat-o în frigider peste noapte. Înainte să o folosesc am mixat-o în jur de 5 minute, adăugând și untul totodată.

    Pas rețetă Paleuri cu cremă ganache de ciocolată 1 fotografie
    Pas rețetă Paleuri cu cremă ganache de ciocolată 1 fotografie
  2. 2

    Am încins cuptorul la 180 g C. Untul moale mixat întâi cu sarea, apoi circa 3 minute mixat cu zahărul pudră. Pe rând am încorporat ouale și la final făina amestecată cu praful de copt. Făina și ea pusă treptat, nu toată odată. Se poate mai avea nevoie de făină sau nu, depinde de mărimea ouălor și umiditatea făinii, de aceea e bine să nu se adauge făina toată de-odată. Aluatul trebuie să fie ca o pastă de pateu de moale.

    Pas rețetă Paleuri cu cremă ganache de ciocolată 2 fotografie
    Pas rețetă Paleuri cu cremă ganache de ciocolată 2 fotografie
  3. 3

    Am făcut paleurile cu punga și duiu. iar vârful ieşit prin formarea duiului l-am turtit cu degetul umed. Le-am copt până au început să se rumenească ușor.

    Pas rețetă Paleuri cu cremă ganache de ciocolată 3 fotografie
    Pas rețetă Paleuri cu cremă ganache de ciocolată 3 fotografie
  4. 4

    După ce s-au răcit fursecurile. jumătate din ele au fost umplute cu câte-o linguriță din cremă și acoperite cu cealaltă jumătate rămasă de fursecuri, presându-le ușor. Le-am ornat cu ciocolata topită la bain-marie. Poftă bună!

    Pas rețetă Paleuri cu cremă ganache de ciocolată 4 fotografie
    Pas rețetă Paleuri cu cremă ganache de ciocolată 4 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 22 februarie 2020 06:31
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii (2)

Adam Alina
Adam Alina @cook_23037454
02 mai 2020 15:52
Cata faina ati pus????
Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Poale-n-brâu fără zahăr
  2. Ratatouille
  3. Clătite din piure de cartofi dulci
  4. Mic-dejun sățios: tortilla cu porc și mozzarella”
  5. Ciorbă rustică de spanac cu inimioare, pipote și borș
  1. Ciorbă de perișoare
  2. Fitness Brownies
  3. Aripioare și ciocănele de pui la cuptor cu sos barbeque
  4. Ciorbă de fasole boabe cu ciolan
  5. Tort cu cremă de vanilie, căpșuni și frișcă
  1. Ciorbă de fasole boabe cu ciolan
  2. Clătite dulci sau sărate
  3. Cartofi picanți cu aripioare
  4. Salată din cartofi pisați cu garnitura de iaurt și usturoi
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11624443
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close