Pregătim formele de brioșă și punem un biscuite oreo în ele. Crema de brânză se mixează împreună cu zahărul. Când zahărul s-a topit adăugăm ouăle unul câte unul. Pe rând adăugăm amidonul, smântâna, sarea și esența de vanilie. Mixăm foarte bine.

Când aluatul este gata umplem formele de brioșă, punem aluatul peste biscuite. Formele se umple până sus!

Punem tava în cuptorul preîncălzit pentru 25 min la 160 grade C. Când sunt gata le lăsăm la răcit până ajung la temperatura camerei și le punem la frigider pentru 2 ore.