Foile de plăcintă să fie de la frigider, să nu fie congelate astfel se vor rupe.

Punem untul într-un castron și îl punem la focul mic al aragazului să se topească.

După ce s-a topit scoatem tava de aragaz și o ungem cu o pensulă cu unt.

Punem prima foaie din foi o ungem cu unt, după care punem pe a 2 a foaie și o ungem cu unt, tot așa până la a 6 a foaie.

Nuca trebuie curățată și măcinată și o amestecăm cu zahărul, după care punem o treime peste foile unse cu unt și o întindem uniform peste foaie.

Mai adăugăm o foaie o ungem cu unt și m-ai punem o treime din nucă.

Mai adăugăm încă o foaie o ungem cu unt și punem restul de nucă, după care continuăm și cu celelalte foi tot așa să le ungem cu unt.

Pornim cuptorul aragazului să se încălzească.

O dăm la cuptor pentru 45 minute la 150 grade C, sau până când vedeți ca încep să se rumenească.

Înainte de a scoate tava din cuptor cu 10 minute trebuie să facem siropul. Punem toate ingredientele într-un castron la foc potrivit și amestecăm până începe să fiarbă și să se îngroașe puțin.

Scoatem tava din cuptor și cu un polonic turnăm siropul peste foi (să fim atețti să turnăm peste toate foile ca să nu se întărească) și o lăsăm să se răcească la temperatura camerei.

După ce s-a răcit o adăugăm la frigider pentru 7-8 ore.

Este superbă, mie mi-a plăcut foarte mult.

P. S. Eu nu am avut nuca și am înlocuit cu arahide este superbă..