Drob din porc

Name: Drob din porc
Yield: 10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr ficat porc; 500 gr rinichi porc; 2 legături ceapă verde; 3 căței usturoi (2 legături usturoi verde); 1/2 buc ardei toate culorile; după gust mărar; după gust pătrunjel; după gust sare; după gust piper; după gust cimbru; 4 buc ouă; 3 buc ouă; 150 gr cașcaval ras; 1 lingură ulei

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

Rapid, simplu și gustos.

Citește mai mult

Drob din porc

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

Rapid, simplu și gustos.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

120 minute

10 porții

500 grficat porc
500 grrinichi porc
2 legăturiceapă verde
3 cățeiusturoi (2 legături usturoi verde)
1/2 bucardei toate culorile
după gustmărar
după gustpătrunjel
după gustsare
după gustpiper
după gustcimbru
4 bucouă
Pentru crusta de deasupra
3 bucouă
150 grcașcaval ras
1 lingurăulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

120 minute

1

Ficatul și rinichi îi fierbem 30 minute. Legumele tăiem bucăți mici și tragem la tigaie 5 minute.
2

Ficatul și rinichi după ce am fiert tăiem bucăți mici și tragem la tigaie încă 25-30 minute.
3

Apoi amestecăm toate ingredientele bine adăugăm condimente după gust. Punem în tavă dăm la cuptor 30 -40 minute. Pregătim ouăle bătute cu cașcaval punem deasupra dăm la cuptor la 180°C până prinde crusta culoare.
4

Și gata de servit cu o salată verde poftă bună..

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Loredana Ciobotea @cook_19443523

în 04 mai 2020 18:50

Linköping. Suedia..

Sunt o persoană sociabilă, tandră și ador să gătesc.Bucătaria mea se rezumă doar la produse naturale, ușor de gătit și la îndemâna oricui. Chiar dacă sunt bucătar de 20 de ani prefer bucătăria cu produse cât mai sănătoase.

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Drob Porc

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate