Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

5min
1 porție
  1. Pentru omletă
  2. 2 bucouă
  3. 1 bucceapă verde
  4. 2-3 feliislănină/bacon/piept de porc afumat
  5. după gustsare, piper
  6. Pentru orez
  7. 3 lgorez fiert în supă
  8. după gustsare, piper
  9. opționalchilli
  10. după necesitateulei de măsline/susan
  11. după gustoțet de orez
  12. după gustcondimente chinezești

Instrucțiuni de gătit

5min
  1. 1

    Batem ouăle cu cozile de ceapă, sare și piper (la plăcere se poate adăuga și puțin sos soia).

  2. 2

    Crestăm feliile de slănină și le prăjim într-o tigaie antiaderentă. Când sunt bine rumenite pe ambele părți le dăm într-o parte a tigaii, iar în grăsimea lăsată prăjim ceapa tăiată solzi; când e înmuiată și caramelizată adăugăm ouăle și le prăjim (amestecăm în ele pentru a se forma bulgărași de omletă).

  3. 3

    Orezul îl fierbem în supă de carne sau de legume, apoi îl strecurăm și îl condimentăm după gust cu ulei, oțet, sare și condimente chinezesti.

  4. 4

    La plăcere orezul se poate amesteca în tigaie cu ouăle, sau se servește separat.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
în
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare