Omletă cu orez

Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
Omletă cu orez
Instrucțiuni de gătit
- 1
Batem ouăle cu cozile de ceapă, sare și piper (la plăcere se poate adăuga și puțin sos soia).
- 2
Crestăm feliile de slănină și le prăjim într-o tigaie antiaderentă. Când sunt bine rumenite pe ambele părți le dăm într-o parte a tigaii, iar în grăsimea lăsată prăjim ceapa tăiată solzi; când e înmuiată și caramelizată adăugăm ouăle și le prăjim (amestecăm în ele pentru a se forma bulgărași de omletă).
- 3
Orezul îl fierbem în supă de carne sau de legume, apoi îl strecurăm și îl condimentăm după gust cu ulei, oțet, sare și condimente chinezesti.
- 4
La plăcere orezul se poate amesteca în tigaie cu ouăle, sau se servește separat.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12461114






Comentarii