Delicioasă, frumoasă, ușor de făcut, rapidă - aceasta ciorbă are o mulțime de calități 💖

Romania

Este un borș moldovenesc foarte gustos, sănătos și foarte potrivit în zilele călduroase, mâncat rece cu ceapă verde

Nu stiam ce sa fac cu tacâmul de rața si mi am zis,hai sa fac o ciorba acra cu borș si leustean proaspăt 😉😋

Foarte târziu am început să mănânc carne de miel, eram deja casatorită și eu la Paște făceam mâncare cu pui, până când mama într-un an ne-a chemat la masă și am mâncat fără să știu acest borș de miel; mi-a plăcut atât de mult, că de atunci nici nu concep ca pe masa Pascală să nu am mâncare cu carne de miel. Acest borș după cum v-ați dat seama, e rețeta mamei cu un gust foarte bun și nu o schimb cu nici o altă rețeta. Să nu căutați smântână pentru ca nu folosesc așa ceva, decât la ciorba de burtă și ciorba rădăuțeană.

O ciorbiță acră tocmai bună de savurat în zilele călduroase și nu numai

Din această ciorbă minunată, am doua variante: cu rântaș și bulion sau dreasă cu ou și smântână. Ambele variante cu, sau fără afumătură. Azi am ales să o fac pe aceasta cu rântaș, afumătură și multe legume. #OneRecipeOneTree #TeamsTree

Simplă, ușoară, sănătoasă și cu gust proaspăt de legume. Poate fi mâncată și în post.