Supă cremă de cartofi dulci
Ne plac mult supele cremă și cine mi-a urmărit rețetele a observat că eu nu folosesc smântână la supe ci laptele de cocos pentru ca și el este gros, dar mai ales pentru gustul final pe care-l dă supelor și se poate consuma și în zilele de post
Supă cremă de cartofi dulci
Ne plac mult supele cremă și cine mi-a urmărit rețetele a observat că eu nu folosesc smântână la supe ci laptele de cocos pentru ca și el este gros, dar mai ales pentru gustul final pe care-l dă supelor și se poate consuma și în zilele de post
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Legumele se curăță, se spală, se taie, apoi se pun într-un vas cu apă cât să le cuprindă cu sare și se lasă la fiert până scade.
- 2
După ce au fiert, se răstoarnă în blender, se pasează bine, rezultatul se pune din nou în vasul pe foc, se adaugă laptele de cocos, se potrivește de gust, iar după 2-3clocote se oprește focul.
- 3
Se servește caldă dar și rece este gustoasă, ornată cu fulgi de chili iar cine dorește poate servi cu crutoane, mie nu-mi plac!
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii