Într-un castron adânc, se pregătește sosul Knorr, se adaugă uleiul și zeama de lămâie(sau oțet). Ceapa se taie julien și se adaugă în sos. Prazul se taie fideluță și se adaugă și el în sos. Se lasă deoparte. Separat se fierb cartofii cu coajă cu tot în apă cu sare. Când sunt gata se scurg de apă, se curăța de coajă cât sunt încă fierbinți. Se taie apoi cubulețe și se pun cu grijă să nu se sfărâme peste legumele din castron.

Se amestecă cu grijă, se adaugă maioneza și se condimentează cu sare și piper. Pieptul de pui, l-am condimentat cu sare și piper, într-o tigaie am pus ulei de măsline și l-am prăjit așa simplu.