Lapte cu fidea

Oprisi Gina
Oprisi Gina @cook_22909633
Deva

Gustul copilăriei!🥰

Lapte cu fidea

Gustul copilăriei!🥰

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 1 litrulapte
  2. 100 grzahăr
  3. 1 prafsare
  4. 2 plicurivanilie
  5. opționalCoaja citrice/ scorțișoară
  6. 150 grfidea cu ou

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Punel laptele într-o cratița, adăugăm sarea, zahărul, zahăr vanilat, arome.

  2. 2

    Punem cratița la fiert, amestecând continuu, până la dizolvarea zahărului.

  3. 3

    Când începe să fiarbă se adaugă fidea.

  4. 4

    Dăm focul la minim, amestecăm continuu, conform timpului de pe punga. Pe punga mea scria în minut fierbere și 3 min răcire, eu am fiert 3 min fideaua, să se umfle mai bine.

  5. 5

    În caz ca da să iasă laptele din cratița afara, închidem ochiul, lăsăm câteva secunde să se calmeze, și repornim focul. Nu uitați să amestecați continuu.

  6. 6

    Când timpul a expirat, am oprit focul, am pus capacul și am lăsat 15 min. Așa arată în momentul în care am închis focul.

  7. 7

    Așa arată după 15 min, fideaua s-a umflat foarte mult. Dacă vreți să rămână mai mult lapte puneți mai puțină fidea 100-120 gr.

  8. 8

    Poftă bună! Eu le ador reci. 😁

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Oprisi Gina
Oprisi Gina @cook_22909633
în
Deva

Comentarii

Rețete similare