Blat din albușuri cu mac

Camelia Fechete @cook_20119853
Blat din albușuri cu mac
Instrucțiuni de gătit
- 1
Mixăm bine albușurile cu praful de sare. Adăugăm zahărul și mixăm până obținem o bezea tare și lucioasă.
- 2
Amestecăm făină cu macul. Încorporăm pe rând amestecul în bezea și amestecăm ușor cu o spatulă de jos în sus.
- 3
Tapetam o tavă rotundă cu hârtie de copt. Diametrul tăvii mele este de 23 cm. Încălzim cuptorul la 200 grade C. Punem compoziția în tavă nivelăm, după care dăm tava la cuptor la 200 grade C timp de 20-25min, depinde de cuptorul fiecăruia. Testăm cu scobitoarea. Blatul răcit îl tăiem în 3. Puteți să faceți și pe rând câte o foaie de blat. Împărțiți comp în 3 părți și coaceți pe rând pentru 8-10min fiecare buc la 200 grade C.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12853359






Comentarii