Paste cu fructe de mare

Name: Paste cu fructe de mare
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 g fructe de mare; 200 g paste proaspete; 4 căței usturoi; 2 buc roșii medii; după gust pătrunjel; 2 linguri unt; după necesitate ulei măsline; 50 g vin; după gust sare, piper, fulgi chilli

Camelia @cook_21748392

Paste cu fructe de mare

Camelia @cook_21748392

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 porții

300 gfructe de mare
200 gpaste proaspete
4 cățeiusturoi
2 bucroșii medii
după gustpătrunjel
2 linguriunt
după necesitateulei măsline
50 gvin
după gustsare, piper, fulgi chilli

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se adaugă pastele la fiert în apă cu sare.
2

Într-o cratiță încăpătoare se pune la încins pe ochiul mare uleiul de măsline cu untul. Se adaugă usturoiul cu pătrunjelul și după aproximativ un minut se adaugă fructele de mare cu roșiile. Se adaugă apoi vinul.
3

Se adaugă sarea, piperul ai chilli după gust.
4

Se lasă la fiert aproximativ 5-6 minute apoi se adaugă pastele fierte. Se mai lasă aproximativ 5 minute la fiert, sau până sosul începe să mai scadă.