Ciuperci de câmp la oțet
Loredana Ciobotea @cook_19443523
Dacă mama natură ne oferă fără să facem nimic atunci noi să ne aprovizionăm cămara..
Ciuperci de câmp la oțet
Dacă mama natură ne oferă fără să facem nimic atunci noi să ne aprovizionăm cămara..
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început culegem roadele.
- 2
Spălăm bine și punem la fiert în cei 2 l apă cu 1 linguriță sare, fierbem 20-25 minute apoi adăugăm bicarbonat (atenție la spumă cade jos).
- 3
După ce au fiert le spălăm și lăsăm la scurs.
- 4
Pregătim zeama din apă, oțet, sare, foi de dafin, boabe de piper, zahăr punem la fiert.
- 5
Pregătim legumele tăiem mai mari și punem în straturi în borcan cu ciupercile.
- 6
Adăugăm peste zeamă fierbinte și punem capacul ermetic.. Borcanul îl punem într-un prosop mai gros până se răcește a două zi poftă bună.
Cooksnapuri
Sunt o persoană sociabilă, tandră și ador să gătesc.Bucătaria mea se rezumă doar la produse naturale, ușor de gătit și la îndemâna oricui. Chiar dacă sunt bucătar de 20 de ani prefer bucătăria cu produse cât mai sănătoase.
Citește mai mult Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13188747
Comentarii