O ciorbă colorată și gustoasă în același timp, ciorba de legume a la grec ne-a încălzit ieri la prânz.Un bol plin cu această ciorbă va fi mereu binevenit în alimentația celui mic și nu numai.

Ciorbă sau supă a la grec adaptată pentru mofturoși 😊

Ce mai ciorbă, ce arome, ce culori, ce bunătate! Nici nu o să vă dați seama când ați ajuns la fundul oalei, pe cuvânt de mamă de gurmand 😀.

Romania

Aceasta ciorbă este preferata familie. Eu folosesc iaurt grecesc în loc de smântână și ea fiind puțin mai acră nu trebuie acrită ciorba. E la fel de gustoasă. 😋😋

Rețeta de ciorbă de ardei umpluți fără rântaș sau cum i se mai spune în ardeal "zamă de piparca umplută" sau "ciorba de poprici umplute". Rețeta de ciorbă de ardei umplut rămâne aceeași, o bunătate. Umplutura se face la fel ca la sarmale sau ca la ardei umpluți: cu orez și ceapă, fără ouă. De obicei, pentru această rețeta folosesc ardei mici, dar la fel de bine se pot folosi și ardei gogoșari din grădină.

Rețeta lui Raluca Elena Buliga, doar cu mici schimbări, neavând smântâna şi în loc de piept de pui am adugat pulpă superioară (asta îmi place mie foarte mult). Foarte gustoasă ciorbă. #ciorbadreasă #pui #smantana #usturoi

E toamnă și avem legume din belșug așa că m-am gândit să fac o ciorba gustoasă.

Inspirată din rețeta lui Jamie Oliver!