Prăjitura Fanta fără coacere

Prăjitura Fanta sau prăjitura cu blat pufos de cacao, cremă fină de brânză și jeleu răcoritor de portocale. Această prăjitură este faimoasă printre gospodine și am văzut foarte multe variante pe internet. Astăzi o vom face fără coacere însă.
Prăjitura Fanta fără coacere
Prăjitura Fanta sau prăjitura cu blat pufos de cacao, cremă fină de brânză și jeleu răcoritor de portocale. Această prăjitură este faimoasă printre gospodine și am văzut foarte multe variante pe internet. Astăzi o vom face fără coacere însă.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Mărunțim biscuiții în robotul de bucătărie, adăugăm 550 gr unt la temperatura camerei și mixăm din nou, până obținem o compoziție nisipoasă.
- 2
Punem folie alimentară sau hârtie de copt în tavă, punem biscuiții, îi nivelăm și îi băgăm la frigider.
- 3
Separat, punem în bolul unui mixer 250 gr unt la temperatura camerei și 200 gr zahăr treptat și mixăm până obținem o compoziție cremoasă. Adăugăm apoi brânza mascarpone treptat, și esența de vanilie.
- 4
Turnăm crema peste blatul de biscuiți, nivelăm și băgăm la rece peste noapte.
- 5
Apoi vom pregăti jeleul. Turnăm puțin suc de portocale peste praful de budinca și amestecăm bine cu telul.
- 6
Într-o cratiță punem restul de suc de portocale și 100 gr zahăr și punem pe foc mic până atinge punctul de fierbere. Adăugăm praful de budinca diluat și amestecăm cu telul până se îngroașă ca o budinca. Apoi o luăm de pe foc, o lăsăm puțin la răcit la temp. camerei apoi o turnăm in forma 3D și o băgăm la rece peste noapte.
- 7
A doua zi vom pune jeleul peste blatul de biscuiți cu crema.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii