Prăjitura Coca Cola
Dacă tot îmi place să îl beau hai să îl și mănânc
Prăjitura Coca Cola
Dacă tot îmi place să îl beau hai să îl și mănânc
Instrucțiuni de gătit
- 1
Preparați blatul: bateți bine ouăle cu zahărul până se albesc. Separat amestecați făina cu cacao și praful de copt, și adăugați la compoziția de ouă. Amestecați ușor cu telul și adăugați coca cola. Amestecați totul până obțineți o compoziție omogenă.
- 2
Puneți compoziția obținută într-o tavă cu dimensiunea (25x30cm) tapetată cu hârtie de copt. Nivelați și dați tava la cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C pentru 20-25 de minute. Apoi scoateți blatul, îl puneți pe un suport și-l lăsați să se răcească complet.
- 3
Între timp preparați crema: într-un bol puneți zahărul, praful pentru budinca de vanilie, făina, 100 ml de lapte și amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
- 4
Puneți restul de lapte la fiert, adăugați compoziția de budincă și amestecați continuu până se îngroașă. Luați de pe foc, acoperiți cu folie de plastic și lăsați să se răcească complet.
- 5
Mixați untul până se spumează, apoi adăugați treptat crema răcită și mixați până finisați de încorporat toată crema fiartă. Apoi adăugați nuca de cocos rasă și amestecați bine. Puneți toată crema peste blatul răcit și o întindeți uniform. Dați prăjitura la rece până preparați budinca de cola.
- 6
Preparați budinca de cola: într-un bol puneți budinca de ciocolată, zahărul și 50 ml de coca cola. Amestecați până obțineți o pastă. Restul de cola o puneți într-o cratiță la fiert. Când începe să fiarbă, adăugați pasta de budincă și amestecați până se îngroașă.
- 7
Puneți budinca de coca cola peste prăjitură și o întindeți uniform. Dați prăjitura la rece pentru 2 ore.
- 8
Spor la treabă și poftă mare!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii