Prăjitura cu mere și căpșuni la cuptor

Astăzi vom face împreună o prăjitura foarte gustoasă cu mere și căpșuni. Desigur, puteți înlocui căpșunile cu ce fructe doriți. Fiind plin sezon de mere, m-am gândit că ar fi păcat ca nu fac ceva bun cu ele. Mai ales ca merele bunicilor sunt bio și foarte gustoase.
Prăjitura cu mere și căpșuni la cuptor
Astăzi vom face împreună o prăjitura foarte gustoasă cu mere și căpșuni. Desigur, puteți înlocui căpșunile cu ce fructe doriți. Fiind plin sezon de mere, m-am gândit că ar fi păcat ca nu fac ceva bun cu ele. Mai ales ca merele bunicilor sunt bio și foarte gustoase.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spălam foarte bine merele și le feliem foarte subțire. Le punem într-un bol, adăugăm zeama de la o lămâie și amestecăm. Între timp, preincalzim cuptorul la 180°C.
- 2
Punem ouăle într-un bol, adăugăm zahărul și amestecăm. Adăugăm untul topit, făina cernută, praful de copt, sarea, laptele, esența de vanilie și scorțișoara. Amestecăm foarte bine totul, până la omogenizare.
- 3
Turnăm compoziția peste mere și amestecăm. Tapetam o tava de cozonac cu hârtie de copt și punem merele (până la jumătatea tăvii). Apoi, așezăm un strat de căpșuni și deasupra, restul de mere.
- 4
Băgăm la cuptor 40-45 de minute. După ce s-a răcit, o scoatem din tava, decoram cu căpșuni, fulgi de migdale, nuci pecan și pudram cu zahăr pudra.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii