Bateți gălbenușurile cu zahăr până zahărul se dizolvă. Păstrați 3 linguri de zahăr (se păstrează pentru final).

Topiți untul și adăugați jumătate în amestec (cealaltă jumătate se păstrează pentru final) apoi adăugați laptele și amestecați.

Adăugați sarea, făina cernută și praful de copt amestecate înainte. Amestecați până obtineti un aluat omogen.

Tapetați o forma de copt cu hârtie și turnați aluatul în aceasta.

Spălați merele și curatatile ce coaja și semințe, se taie feli nu prea groase de cam 10cm. Aranjati feliile în tava peste aluat adancindule puțin.

Turnați deasupra untul rămas și presărați zahărul (3 linguri).

Coaceți plăcinta cu mere în cuptorul preîncălzit la 180 grade C timp de 30-40 minute.

Poftă bună!☺️