Tabule- Tabbouleh -تبولة

Tabule este una dintre cele mai cunoscute salate ale Orientului Mijlociu. Este surprinzător de bună, având o aromă deosebită specifică exotismului bucătăriei arabești. Se prepară simplu și rapid, singurul secret al acestei rețete fiind folosirea ingredientelor proaspete.
Tabule- Tabbouleh -تبولة
Tabule este una dintre cele mai cunoscute salate ale Orientului Mijlociu. Este surprinzător de bună, având o aromă deosebită specifică exotismului bucătăriei arabești. Se prepară simplu și rapid, singurul secret al acestei rețete fiind folosirea ingredientelor proaspete.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Începem cu pregătirea bulgurului, punem bulgurul într-un vas turnăm apă fiartă peste el acoperim cu în capac și lăsăm să se absoarbă toată apa aprox 15-20 minute
- 2
Ceapa se curăță, frunzele de pătrunjel menta și ceapa se taie mărunt, roșiile cubulețe.
- 3
Se amestecă legumele și verdețurile cu bulgurul se adaugă zeama de lămâie, uleiul de măsline se condimentează cu sare, piper după gust și se pune la rece 2-3 ore
- 4
Se servește rece ca atare sau ca și garnitură lângă carne.
- 5
Enjoy 😉 Poftă bună ! 🍅🧅🍋🥙🍽
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate








Comentarii