Tajine cu cârnați
Alexandra Maria Maaroufi @cook_22235387
Tajine cu cârnați
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Spălăm legumele și le tăiem în cuburi mici, tăiem ceapă mărunt și usturoiul.
Putem într-o tigaie ulei și putem la călit ceapa și usturoiul.
Apoi adăugăm legumele, cartofii, morcovii, roșia și puțin mai târziu dovleceii.
Într-o tigaie punem la prăjit cârnați pentru câteva minute după îi tăiem în bucăți mai mari și îi adăugăm în tigaia cu legume.
Apoi adăugăm sosul de roșii și 2 pahare de apă.
- 2
Adăugăm verdeață și condimentele și lăsăm la fiert pentru jumate la foc mediu.
Între timp pregătim o oală cu apă pentru orez.
Fierbem orezul pentru 10 minute la foc mediu.
Adăugăm sare și piper după gust și verdeață după lăsăm să se răcească puțin și putem servi alături de puțin orez.
Poftă bună 😋😋😋
Á table avec #ChefM 👩🍳
Cooksnapuri
Sunt o persoana pasionată de bucătărie , imi plac provocările culinare am participat la concursuri de amatori cat si profesionali în regiunea mea Paca -Provence Alpes-Cote-D'-Azur iar anu asta o sa plec in Paris ,intre timp ador sa cunosc lume care are aceași pasiune pentru gătit ca si mine , sunt pe foarte multe grupuri ,ador sa vad cat de multe persoane adora gatitul ca si mine 🤩imi place bucătăria tradițională cat si gastronomică ,si mai ales in ale combina .nu ma consider un expert dar am avut ocazia de a munci alături de experți si usor usor invat .De dragu de a sti cat mai multe în ale bucătăriei am intrat pe platforma Cookpad 🤩
Citește mai mult Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13595201
Comentarii