Pennette cu cremă de morcov și brânză

O rețeta foarte simplă, dar foarte gustoasă.
Pennette cu cremă de morcov și brânză
O rețeta foarte simplă, dar foarte gustoasă.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Mai întâi am curățat morcovii și apoi i-am pus la fiert cam 20 de minute.
- 2
Când morcovii s-au fiert i-am scos din zeamă și i-am mixat până au devenit o cremă.
- 3
Apoi am pus uleiul într-o tigaie cu cățelul de usturoi. Când uleiul era cald am pus cremă de morcovi. Am lăsat la călit 2 minute după care am adăugat branzica. Am amestecat bine și apoi am pus un praf de sare și puțin piper. Am mai călit 2-3 minute.
- 4
Între timp am pus și apa pentru paste la fiert. Când apa clocotea am pus o lingură cu sare mare și apoi am pus pastele la fiert timpul necesar scris pe cutie.
- 5
Când pastele s-au fiert le-am scurs de zeama nu înainte de a opri un polonic de apă de la paste.
- 6
Am pus pastele peste cremă de morcovi și am amestecat.
- 7
Apoi am pus și polonicul cu apa de la paste peste crema cu paste.
- 8
Poftă Bună !!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate












Comentarii