Rulouri de pui în sos de unt cu ciuperci și rozmarin

O rețetă rapidă, gustoasă și colorată, pe gustul tuturor, merge perfect la mesele de duminică, cine festive sau pur și simplu când vreți să va răsfățați familia!
Rulouri de pui în sos de unt cu ciuperci și rozmarin
O rețetă rapidă, gustoasă și colorată, pe gustul tuturor, merge perfect la mesele de duminică, cine festive sau pur și simplu când vreți să va răsfățați familia!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Feliem pieptul de lui, și batem puțin fiecare felie, apoi le condimentăm cu sare, piper și boia. Umplem fiecare felie de piept cu ciuperci și morcov fiert și le rulăm, fixându-le cu o scobitoare.
- 2
Rumenim rulourile pe fiecare parte în puțin ulei, apoi adăugăm untul tăiat cubulețe, ciupercile rămase.
- 3
Zeama în care au stat ciupercile, rozmarinul și lăsăm să dea în fiert, întorcand rulourile pentru a se acoperi de sos. Adăugăm apoi supa și lăsăm să fiarbă sub capac, întorcand din când în când rulourile pentru a se găti pe toate părțile uniform.
- 4
Lăsăm totul la foc mic, până carnea e bine gătită, și sosul a scăzut. La final adăugăm pătrunjelul tocat.
- 5
Noi am servit alături de un piure de cartofi!
- 6
Poftă bună!!!
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate




















Comentarii