Tort cu ciocolată albă
Pregătit special pentru un prieten de ziua lui.
Tort cu ciocolată albă
Pregătit special pentru un prieten de ziua lui.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pregătim ingrediente necesare. Separăm albușurile de gălbenușuri și batem spumă cu zahăr până devine o bezea. Gălbenușurile le batem bine cu cacao. Apoi amestecăm împreună cu albușurile adăugăm făină cernută și amestecăm de jos în sus turnăm în tavă punem la cuptor la 180° C cam 30-35 minute.
- 2
Siropul îl amestecăm bine cu ingredientele.
- 3
Crema: batem frișca și adăugăm mascarpone, esență și ciocolata topită cu puțin ulei și batem până devine o cremă pufoasă.
- 4
Ciocolata neagră o topim și pe un balon turnăm ușor să formăm acea cupolă care punem cuburile de gheață.
- 5
Cu toate pregătite termină tortul. Tăiem blatul în 3 sau 4 îl însiropăm adăugăm cremă și tot așa până este gata.
- 6
Deasupra stropim 2-3 lg ciocolată albă și punem peste tort dăm la rece câteva ore sau peste noapte.
- 7
Batem frișca și îmbrăcăm tortul pe afară și adăugăm fulgi de migdale.
- 8
Deasupra venim cu cupola care o lipim cu puțin ciocolată topită, o dăm la rece 15 minute și în adăugăm cuburi de gheață, fructe, bomboane etc ce doriți.
- 9
Poftă bună un tort simplu și gustos.
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii