Spinach rabbit curry (curry de iepure cu spanac)
În ultima vreme am început să explorez aromele indiene și am încercat pe cât posibil să iasă ceva wow, chiar dacă nu dispun chiar de toate condimentele necesare😁 deci se poate .. trebuie doar să ai curaj să te avânți ;)
Spinach rabbit curry (curry de iepure cu spanac)
În ultima vreme am început să explorez aromele indiene și am încercat pe cât posibil să iasă ceva wow, chiar dacă nu dispun chiar de toate condimentele necesare😁 deci se poate .. trebuie doar să ai curaj să te avânți ;)
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Porționăm iepurele și îl prăjim pe roate părțile în ulei, apoi îl scoatem și-l păstrăm la cald.
- 2
În aceeași cratiță călim usturoiul 1 minut, apoi adăugăm ceapa până se înmoaie, apoi ardeiul și mail călim 1-2 minute.
- 3
Adăugăm și morcovul, mai călim 2-3 minute, punem pasta de tomate, condimentele...
- 4
Repunem carnea, amestecăm bine, acoperim totul cu apă
- 5
Adăugăm iaurtul și lăsăm totul să fiarbă până sosul se îngroașă și scade puțin.
- 6
Spre final adăugăm și spanacul și îl gătim 4-5 minute, cât să se înmoaie.
- 7
Pastele le fierbem separat în apa cu sare, și suntem gata să servim...
- 8
Poftă bună!!!
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii