Spaghete carbonara
O rețetă simplă și rapidă.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spaghetele se fierb conform datelor de pe ambalaj.
- 2
Se călește ceapa cu uleiul de măsline, apoi se adaugă bacon-ul tăiat în cubulețe și se prăjește la foc mediu pentru 5 minute. Brânza se dă prin răzătoare.
- 3
Între timp se sparg ouăle și se bat cu un tel până se omogenizează. Peste ouă se adaugă brânza dată prin răzătoare. Pastele fierte se scurg și se amestecă cu bacon-ul prăjit. Se stinge focul. Peste paste se toarnă ouăle bătute cu brânza și se amestecă bine. Se potrivește de sare și piper și se servesc fierbinți.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Carbonara cu smântână și ou Carbonara cu smântână și ou
O rețetă foarte simplă, gustoasă și rapidă. #2020 Andrea Sütő -
Spaghete 🍝 Carbonara 2020 Spaghete 🍝 Carbonara 2020
Astăzi am pregătit spaghetti Carbonara! Acesta a apărut la mijlocul secolului XX, la Roma. Carbonara este bazat pe ouă, parmezan (sau pecorino), bacon (pancetta sau guanceale), piper negru și mie îmi place să mai adaug puțină frișcă lichidă. Vă sugerez să folosiți ouă de casă cât mai proaspete. De asemenea puteți folosi orice tip de paste doriți: fettuccine, rigatone ș. a. Îmi place mult această rețetă deoarece se pregătește rapid și sosul este cremos și fin. Cosmin Kitchen -
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Una dintre mâncărurile preferate ale soțului meu... Vera Esperschidt Petrovici -
Spaghete al pomodoro🍅🍅🍅 Spaghete al pomodoro🍅🍅🍅
Pentru mine este cina perfectă, simplă și rapidă + un pahar de vin în completare 😊 Iuliana Zvarici -
-
Paste carbonara (fără carne)🍝 Paste carbonara (fără carne)🍝
rețetă simplă , rapidă și gustoasă servită acasă☀️🍝💞 anto💗 -
-
-
Spaghete carbonara clasice Spaghete carbonara clasice
Spaghetele carbonara sunt preparate de mulți și în mai multe feluri. Acum vă prezint rețeta originală, clasică italiană fără usturoi și smântână. Dacă nu ați încercat-o încă, preparați și voi această rețetă clasică de spaghete carbonara. Șef Robert -
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14001168
Comentarii