Prăjitură cu brânză dulce

Oprisi Gina
Oprisi Gina @cook_22909633
Deva
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 4 bucouă
  2. 200 grzahăr
  3. 200 mlulei
  4. 200 mllapte
  5. 2 plicurivanilie
  6. după necesitatecoaja citrice
  7. 250 grfăina
  8. după necesitatesare
  9. 10 grpraf copt
  10. Crema de brânza
  11. 1 kgbrânza de vaci
  12. 150 grzahăr
  13. 2 plicurivanilie
  14. după necesitateextract vanilie
  15. după necesitateextract lămâie/portocale
  16. 4 bucouă
  17. 100 grgriș
  18. 100 grstafide

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Blat: punem în bolul mixerului ouăle, ulei, lapte, zahăr, arome. Mixăm până devine o cremă.

  2. 2

    Separat amestecăm făina cu praf de copt și sare.

  3. 3

    Adăugăm treptat și făina.

  4. 4

    Tapetăm tava de aragaz cu hârtie de copt.

  5. 5

    Așezăm 40% din compoziție în tava. Învârtim de tavă astfel încât compoziția să ajungă pe întreagă suprafața.

  6. 6

    Dăm în cuptorul preîncălzit la 180 grade C pentru 10 min.

  7. 7

    Crema: punem în bolul mixerului toate ingredientele, mixăm până devine o cremă. De preferat stafidele să fie adăugate ulterior.

  8. 8

    Scoatem tava din cuptor, așezăm crema de brânza.

  9. 9

    Deasupra turnăm restul de blat. Eu l-am turnat în fir de sus în jos în randuri și s-a nivelat singur.

  10. 10

    Dăm în cuptorul preîncălzit la 180 grade C pentru 35-40 min.

  11. 11

    Scoatem și lăsăm la răcit.

  12. 12

    Pudrăm și servim.

  13. 13

    Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Oprisi Gina
Oprisi Gina @cook_22909633
în
Deva

Comentarii