Covrigi cu bere
O rețetă de post..berea le dă un plus de savoare
Instrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm drojdia cu o linguriță de zahăr, una de făină și 50 ml apă călduță și lăsăm 10 minute vasul acoperit
- 2
Într-un bol cernem făina, adăugăm drojdia activată, apa călduță și berea și frământăm. Adăugăm și sarea iar la urmă uleiul și jumătate din margarină topită când aluatul se dezlipește de pe pereții bolului aluatul este gata(eu am frământat 10 minute la robot)
- 3
Punem aluatul într-un vas uns cu puțin ulei și-l acoperim cu folie. Îl lăsăm la dospit o oră jumătate
- 4
Răsturnăm aluatul pe masa de lucru, punem puțină făină și împărțim aluatul în nouă părți egale. Întindem fiecare bilă de aluat, o ungem cu margarina topită rămasă, rulăm și formăm covrigii celelalte bile, le lăsăm acoperite. Acoperim tava iarăși cu o folie și mai lăsăm 40 de minute la odihnă.
- 5
- 6
Facem un amestec dintr-o lingură de făină două de apă și o lingură de ulei cu acest amestec, ungem covrigii iar deasupra am presărat alune sărate date pe mașină; puteți pune semințe de susan sau mac
- 7
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade C pentru 30 -35 de minute până se rumenesc frumos.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Covrigi turcești Covrigi turcești
O rețetă foarte ușoară cu un rezultat fascinant. Mulțumesc celor ce împărtășesc cu noi rețetele, așa că și eu la rândul meu o transmit mai departe.
-
Paine cu lapte Paine cu lapte
Reteta asta de paine e o nebunie si unde mai puneti ca e si foarte usor de facut.
-
Bomboane din chec de post Bomboane din chec de post
Într-o zi de post ne răsfăţăm cu un desert delicios și aromat. Checul de post cu cacao și dulceaţă de cireșe este desertul ideal!
-
Chifle cu bere Chifle cu bere
Această rețetă am testat-o să vedem cum iese aluatul cu bere ..
-
Pâine norișor, cu bere și cimbru Pâine norișor, cu bere și cimbru
O pâine în formă de nor, de data aceasta, cu bere în aluat și cimbru deasupra (care s-a scuturat ușor de la împăturirea în șervet). Distractiv de făcut și de desfăcut, ca să o împarți cu cei dragi.
-
Brioșe cu fulgi de ciocolată Brioșe cu fulgi de ciocolată
Fiicei mele îi plac tare mult briochele așa ca în loc să le cumpar am încercat să le fac acasă. Rezultatul e fantastic și fiica mea a apreciat. De acum vor fi pachețelul pentru la școala sau micul dejun de dimineața cu o cănița cu lapte. -
Covrigi cu susan Covrigi cu susan
Pentru noi sunt un mic dejun bun, alături de un iaurt.
-
Pâine fără framântare Pâine fără framântare
Pâinea fără framântare este foarte ușor de făcut. Am lăsat-o la dospit în frigider pentru 24 de ore și apoi am copt-o în friteuza cu aer .
Mai multe rețete recomandate
Comentarii