Rulouri din piept de pui

Rulouri de pui umplute cu cașcaval și ardei, învelite cu bacon care le dă o savoare aparte
Rulouri din piept de pui
Rulouri de pui umplute cu cașcaval și ardei, învelite cu bacon care le dă o savoare aparte
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se taie pieptul de pui felii ca pentru șnitele, le batem apoi le condimentăm pe ambele părți
- 2
Într-un castron se amestecă cașcavalul ras cu ardeii tăiați cubulețe.
- 3
Pe fiecare felie de carne se pune amestecul de cașcaval cu ardei, se rulează cu grijă iar fiecare rulou se îmbracă în fâșii de bacon. Se prinde cu scobitori sau se leagă cu sfoară.
- 4
Rulourile se ung cu muștar după care se așează într-o tavă unsă cu ulei. Se stropesc cu vin și puțină apă și se dau la cuptor cca 40 minute. Pentru a nu se usca prea tare, se stropesc din când în când cu sosul format.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate






Comentarii