CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Şakşuka
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Şakşuka.

Şakşuka

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Un aperitiv din bucătăria turcească pregătit prin prăjirea legumelor tăiate cubulețe apoi acoperite cu sos de roșii și usturoi. În general se șerveşte cu un sos de iaurt cu usturoi. La mine în familie aceasta rețetă e de preferință.

Un aperitiv din bucătăria turcească pregătit prin prăjirea legumelor tăiate cubulețe apoi acoperite cu sos de roșii și usturoi. În general se șerveşte cu un sos de iaurt cu usturoi. La mine în familie aceasta rețetă e de preferință.

Citește mai mult

Şakşuka

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Un aperitiv din bucătăria turcească pregătit prin prăjirea legumelor tăiate cubulețe apoi acoperite cu sos de roșii și usturoi. În general se șerveşte cu un sos de iaurt cu usturoi. La mine în familie aceasta rețetă e de preferință.

Un aperitiv din bucătăria turcească pregătit prin prăjirea legumelor tăiate cubulețe apoi acoperite cu sos de roșii și usturoi. În general se șerveşte cu un sos de iaurt cu usturoi. La mine în familie aceasta rețetă e de preferință.

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

1 oră
6 porții
  • 4 buccartofi mari
  • 3 bucdovlecei medii
  • 3 bucvinete medii
  • 800 gsos de roșii
  • 6 cățeiusturoi
  • după gustSare și piper
  • Pentru prăjit :
  • 500 mlulei
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

1 oră
  1. 1

    Toate legumele le am tăiat cubulețe, le-am condimentat și prăjit, pe rând în ulei mult.

    Pas rețetă Şakşuka 1 fotografie
    Pas rețetă Şakşuka 1 fotografie
    Pas rețetă Şakşuka 1 fotografie
  2. 2

    Începând cu cartofii, apoi dovleceii tăiați de coaja stil pijama. Vinetele la fel. Apoi le-am lăsat pe un şervet ca să se absoarbă surplusul de ulei.

    Pas rețetă Şakşuka 2 fotografie
    Pas rețetă Şakşuka 2 fotografie
    Pas rețetă Şakşuka 2 fotografie
  3. 3

    Încă călduțe am pus legumele unele peste altele. Și deasupra sosul gros făcut din roșii, un praf de zahăr, sare după gust și cățeii de usturoi pisați. Poftă bună!!

    Pas rețetă Şakşuka 3 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 26 decembrie 2020 14:34
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Tortilla Pizza
  2. Ficăței cu sos de ceapă
  3. Gogoșari în oțet
  4. Mâncărică de cartofi cu carne de porc, fără roșii
  5. [Sos] Bulion de roșii
  1. Prăjitură cu cremă de cocos
  2. Prăjitură cu mac și pișcoturi
  3. Prăjitură divină
  4. Prăjitură cu nucă și ness
  5. Prăjitură fragedă cu mere
  1. Prăjitură divină
  2. Prăjitură cu nucă și ness
  3. Piersicuțe
  4. Tort Boema
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14302828
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close