Prăjitură cu ciocolată albă

Name: Prăjitură cu ciocolată albă
Yield: 20 poți.
Cuisine: Românești
Ingredients: 10 buc ouă; 6 linguri zahăr; 3 linguri cacao; 6-7 linguri făină cernută; 500 ml apă rece; 4 lg miere; 1/2 fiolă esență vanilie; 1 l frișcă; 0,750 gr mascarpone; 0,250 gr ciocolată albă; 1 fiolă esență rom; Pentru decor; 150 gr ciocolată neagră; 20 buc crenguțe de brad; 20 bucăți zmeură; 20 buc chese pentru a pune prăjitura; 2 lg ulei pentru topit ciocolata

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

O prăjitură simplă și rapid de pregătit.

Citește mai mult

Prăjitură cu ciocolată albă

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

O prăjitură simplă și rapid de pregătit.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1h 30 minute.

20 poți.

Pentru blat
10 bucouă
6 lingurizahăr
3 linguricacao
6-7 lingurifăină cernută
Pentru sirop
500 mlapă rece
4 lgmiere
1/2 fiolăesență vanilie
Pentru cremă
1 lfrișcă
0,750 grmascarpone
0,250 grciocolată albă
1 fiolăesență rom
Pentru decor
150 grciocolată neagră
20 buccrenguțe de brad
20 bucățizmeură
20 bucchese pentru a pune prăjitura
2 lgulei pentru topit ciocolata

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1h 30 minute.

1

Separăm albușurile de gălbenușuri și batem spumă cu zahăr până devine o bezea apoi adăugăm făină și cacao cernute treptata amestecăm ușor.
2

Punem în tavă dăm la cuptor la 180°C cam 30-35 minute.
3

Pregătim siropul. Amestecăm apa, mierea, esența bine dăm deoparte.
4

Ciocolata o topim cu 1 lg ulei. Batem frișca nu la finiș adăugăm mascarpone, esență, ciocolata topită batem până devine o cremă pufoasă.
5

Cu toate pregătite termină rapid prăjitura. Tăiem blatul în 2 însiropăm bine adăugăm cremă iar blat, sirop cremă.
6

Tăiem prăjitura bucăți egale punem ciocolata topită deasupra, crenguțe de brad și zmeura care le-am pregătit în prealabil.
7

Punem în chese și poftă bună.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Loredana Ciobotea @cook_19443523

în 05 ianuarie 2021 07:10

Linköping. Suedia..

Sunt o persoană sociabilă, tandră și ador să gătesc.Bucătaria mea se rezumă doar la produse naturale, ușor de gătit și la îndemâna oricui. Chiar dacă sunt bucătar de 20 de ani prefer bucătăria cu produse cât mai sănătoase.

Citește mai mult

Comentarii (2)

Dan @cook_16656913

06 ianuarie 2021 13:37

Superb!

Cele mai bune rezultate aici

Locul 7th pentru ciocolată albă

Cuvinte cheie

Prăjitură Ciocolată Albă

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate