Friptură de porc în sos de vin

Name: Friptură de porc în sos de vin
Cuisine: Românești
Ingredients: după necesitate carne de porc; 2 linguri bulion; după gust usturoi; după necesitate vin roșu; după gust sare; după gust piper; după gust pătrunjel; după necesitate ulei

Camelia Bunea @camelia

Friptură de porc în sos de vin

Camelia Bunea @camelia

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 (de) minute

după necesitatecarne de porc
2 linguribulion
după gustusturoi
după necesitatevin roșu
după gustsare
după gustpiper
după gustpătrunjel
după necesitateulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 (de) minute

1

Am tăiat carnea felii și am condimentat-o cu sare, piper și boia dulce. Am lăsat-o la frigider 30 min înainte de a o găti.
2

Am pus carnea în tavă unde am pus, ulei, apă și usturoi tăiat feliuțe.
3

Când a început să fiarbă carnea am adăugat și două linguri de bulion împreună cu vinul roșu. La sfârșit am presărat pătrunjel tocat.