Brioșe rapide cu stafide

Bebe Gurmand @bebegurmand
Instrucțiuni de gătit
- 1
Preîncălzim cuptorul la 200 grade, treapta doar pe ventilație.
- 2
Batem spumă albușurile până își dublează volumul.
- 3
Gălbenușurile le amestecăm cu mierea și uleiul de cocos, apoi se toarnă în fir subțire peste albușuri în timp ce continuam să mixăm.
- 4
Adăugăm treptat făina amestecată cu praful de copt și coaja rasă de portocala.
Punem aluatul în forme pentru brioșe, eu am folosit forme de silicon.
În fiecare forma adăugăm și câteva stafide. - 5
Coacem 15 minute la 200 de grade C, apoi setam cuptorul la 180 de grade C și mai coacem 10 minute sau până se rumenesc frumos și trec testul scobitorii.
Asta-i tot. Mai simplu de atât nici ca se poate😀
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14474261



Comentarii