Pulpe de pui la cuptor cu legume și cus cus

Bebe Gurmand @bebegurmand
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pulpele de pui se taie bucăți potrivite.
Legumele se spală, se curăță de coajă și se toacă după preferință. - 2
Într-un vas yena se pun legumele (cu excepția dovlecelului) și carnea de pui.
Presărați puțin ulei de măsline, semințele de chimion, apoi acoperiți cu apa și băgați la cuptor la 180 de grade C, treapa sus-jos fără ventilație. Pentru a rămâne carnea suculentă, este bine ca vasul să fie acoperit cu capac. - 3
Când carnea este pătrunsă, adăugați dovlecelul cubulețe și cus cus ul, completați cu apa dacă este cazul și lăsați în continuare la cuptor până când cus cus ul este făcut. Durează în jur de 20 de minute.
- 4
La final presărați frunze de pătrunjel din abundență, sare și un praf de piper dacă doriți.
- 5
Să vă fie de bine!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14474445



Comentarii