Mazăre cu multe legume și carne de pui

Name: Mazăre cu multe legume și carne de pui
Yield: 5 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 gr mazăre; 1 buc ceapă mare; 3 buc morcovi; 350 gr mușchiuleț de pui; 1 linguriță sare; 2 buc cartofi mici; 1/2 linguriță piper

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Mazăre cu multe legume și carne de pui

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

60 minute

5 portii

300 grmazăre
1 bucceapă mare
3 bucmorcovi
350 grmușchiuleț de pui
1 lingurițăsare
2 buccartofi mici
1/2 lingurițăpiper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

60 minute

1

Pentru început punem mazărea la fiert în apa cu un praf de sare. O vom lasă să fiarbă bine.
2

Și ne apucăm de legume, tocăm mărunt ceapa, morcovii și cartofii. Eu am preferat să călesc toate legumele puțin, cu un strop de ulei.
3

În alta crăticioară am pus la fiert mușchiulețul de pui cu puțină sare. După ce a fiert am pus în cratița mai mare peste legume și am adăugat și mazărea foarte bine fiartă.
4

Am lăsat totul pe foc până a început să scadă toată apa. Am condimentat cu sare și piper iar deaspura putem pune mărar verde tocat mărunt.