Tocăniță de cartofi cu cârnăciori picanți și afumați

Mihaela Corina Stanciu @mom_chef
Tocăniță de cartofi cu cârnăciori picanți și afumați
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început tăiem cartofii în 4, ceapa o tocăm mărunt, morcovii și ardeii îi tăiem bețișoare.
- 2
Tăiem și cârnăciorii în felii mai groase. Într-o oală punem ulei la încins și punem tot zarzavatul să se călească pentru 10 minute. Apoi adăugăm pasta de ardei kapia și dulceața de ardei iute și mai călim 5 minute. Apoi acoperim cu apă, eu am pus două căni cu apă.
- 3
După ce aproape au fiert legumele, punem cartofii, foile de dafin și acoperim cu apă.
- 4
Lăsăm să fiarbă și cartofii bine, apoi punem cârnăciorii și sucul de roșii și mai fierbem 10 - 15 minute. La final adăugăm pătrunjelul și mărarul tocat mărunt.
Poftă bună! 🥰
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Ciorbă de cartofi cu cârnăciori semiafumați Ciorbă de cartofi cu cârnăciori semiafumați
#calendar Mihaela Corina Stanciu -
Ciorbă de varză dulce cu cârnăciori afumați Ciorbă de varză dulce cu cârnăciori afumați
Mihaela Corina Stanciu -
Cartofi cu legume Cartofi cu legume
Originea acestei rețete este de la prietena mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Mâncărică de cartofi cu castraveți murați Mâncărică de cartofi cu castraveți murați
Rețetă de post Mihaela Corina Stanciu -
Tocăniță picantă de cartofi și carne de porc Tocăniță picantă de cartofi și carne de porc
Mihaela Corina Stanciu -
Tocăniță de cartofi cu cârnăciori afumați Tocăniță de cartofi cu cârnăciori afumați
Adelina Dumitrita Tepelus -
Tocăniță de praz cu ciuperci champignon Tocăniță de praz cu ciuperci champignon
Mihaela Corina Stanciu -
Mâncărică de cartofi cu pui Mâncărică de cartofi cu pui
Mâncărică de cartofi este o mâncare ce-mi aduce aminte de bunica Pavel Jeni -
Tocăniță de cartofi cu cabanos Tocăniță de cartofi cu cabanos
Acest fel de mâncare și modul de preparare l-am învățat de la o doamnă care făcea o mâncare mai tradițională să spun mai cum ne făcea bunica. De atunci doar așa pregătesc acest fel de mâncare. Când am mâncat prima dată acesta tocăniță i-am și spus doamnei va rog frumos să îmi spuneți cum ați făcut. A zis draga mea eu le pun totul în oală pun capacul și gata. Daniela Maria Todea
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14682407
Comentarii