Fasole cu cârnați țărănești
Aveam cârnații desfacuti în frigider , ardeiul era de ceva timp și roșiile s-au înmuiat așa ca nu puteam să le pun în salată. Ca să consum ingredientele am făcut o mâncărică cu fasole.
Fasole cu cârnați țărănești
Aveam cârnații desfacuti în frigider , ardeiul era de ceva timp și roșiile s-au înmuiat așa ca nu puteam să le pun în salată. Ca să consum ingredientele am făcut o mâncărică cu fasole.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am tocat mărunt verdetutile. Apoi am tăiat feliuțe cârnații.
- 2
- 3
Am pus uleiul la încins cu frunza de dafin și când uleiul este cald punem cârnații la călit. Am lăsat să se rumenească cam 3, 4 minute după care am pus verdețurile. Am amestecat și am lăsat la călit vreo 5 minute.
- 4
- 5
Apoi am pus vinul și am lăsat să se evapore. Când vinul s-a evaporat punem roșiile tocate.
- 6
Am amestecat și am lăsat la călit vreo 5 minute.
- 7
După care am pus și fasolea scusa de zeama și clătita bine.
- 8
Am amestecat și am lăsat la fiert tot cam vreo 5 minute.
- 9
Apoi am pus sosul de roșii amestecat cu linguriță de zahăr. Am lăsat la fiert la foc moderat 30 de minute.
- 10
Am închis aragazul și am presurat cu pătrunjelul tocat.
- 11
Am pus în castronele și am servit cu pâine crocantă.
- 12
Poftă Bună !!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii