Tocăniță de ciuperci (de post)
Tocănița de ciuperci poate fi servită ca și garnitură la o altă mâncare, dar și simplă, dacă vreți o mâncare de post, cum am făcut și eu acum. Eu am servit cu mămăligă caldă, însă este la fel de bună și cu pâine de casă.
Tocăniță de ciuperci (de post)
Tocănița de ciuperci poate fi servită ca și garnitură la o altă mâncare, dar și simplă, dacă vreți o mâncare de post, cum am făcut și eu acum. Eu am servit cu mămăligă caldă, însă este la fel de bună și cu pâine de casă.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță ciupercile brune de pieliță și se spală delicat (pentru a scăpa de firele de pământ), apoi se feliază ciupercile cu tot cu piciorușe.
- 2
Se curăță cepele, se toacă mărunt și se călesc într-o cratiță cu puțin ulei încins (aprox 60 ml) câteva minute, apoi se sting cu apă. Se lasă să fiarbă, apoi se adaugă ciupercile. Se potrivește de sare.
- 3
Când ciupercile sunt fierte, se prepară sosul, adăugând bulionul, se mai lasă cam 5 minute să fiarbă, apoi se ia focul.
Poftă Bună!
Sugestie de servire: Eu am servit cu mămăligă caldă, însă este la fel de bună și cu pâine de casă.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Tocăniță ardelenească de ciuperci cu lapte și smântână Tocăniță ardelenească de ciuperci cu lapte și smântână
O rețetă gustoasă ca la bunica în Ardeal!! 😊 Noi am servit cu mămăligă!
-
Pilaf cu sos de ciuperci (de Post) Pilaf cu sos de ciuperci (de Post)
Pentru perioada Postului vă propun pilaf cu sos de ciuperci și salată de varză albă și roșie. Este o mâncare de Post, sățioasă și sănătoasă.
-
Tocăniță cu carne de pui, legume și ciuperci Tocăniță cu carne de pui, legume și ciuperci
Am descoperit o bunătate! Se mănâncă cu mămăligă dacă vreți! Poftă bună!
-
Supă cremă de ciuperci Supă cremă de ciuperci
O supă cremă de ciuperci cremoasă și gustoasă 🙂
-
Ciulama de ciuperci Ciulama de ciuperci
Poate fi servită la masa de prânz sau la cina de întreagă familie. Servită caldă, alături de mămăliguță este o bunătate 😊
-
-
Tocăniță de pipote, inimioare și ficăței de pui Tocăniță de pipote, inimioare și ficăței de pui
Ador această tocăniță de măruntaie de pui. Super gustoasă, și ușor de făcut. Putem servi cu ce garnitură ne place😉 orez, paste, mămăligă, cartofi piure sau pur și simplu încingem o pâine caldă în farfurie. Cu câteva murături de casă merge de minune.
-
Ciuperci înnăbușite cu ceapă verde Ciuperci înnăbușite cu ceapă verde
Un preparat ce merge ca o garnitură, dar și o mâncărică de post cu mămăliguță 😍#ceapăverde #ciuperci
-
Tocăniță de vițel cu ciuperci 🧿 Tocăniță de vițel cu ciuperci 🧿
Această tocăniță se poate face și de post fără carne și înlocuind supa de vită cu supa de legume.
-
Tocană de ceapă cu carne de porc Tocană de ceapă cu carne de porc
O mâncare țărănească, delicioasă și care merge perfect servită cu o mămăliguță caldă. #OneRecipeOneTree #TeamsTree
-
Tocănița de ciuperci Tocănița de ciuperci
Este o mâncare sățioasă care se poate servi ca atare sau alături de o fripturică cu piure de cartofi etc.
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii