Prăjitura înghețata cu căpșuni

Am făcut această prăjitura cu emoții pentru ca niciodată nu am făcut dulciuri vegane, nu știu de dar mi se par puțin complicate, ei bine finalul a fost wow și atât!
Prăjitura înghețata cu căpșuni
Am făcut această prăjitura cu emoții pentru ca niciodată nu am făcut dulciuri vegane, nu știu de dar mi se par puțin complicate, ei bine finalul a fost wow și atât!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pun în blender toate ingredientele pentru blat și se proceseaza până rezulta o compoziție lipicioasa apoi se răstoarnă în forma de tort de 18 cm diametru, se presează bine cu mâna iar după ce s-a fixat bine se lasă la congelator 10min
- 2
Se scurg bine alunele caju de apa, se pun în blender, se adaugă restul ingredientelor mai puțin căpșunile, apoi se mixează până rezulta o crema fina. Se răstoarnă apoi într-un bol, se amestecă ușor cu căpșunile, se răstoarnă peste blat apoi se lasă la congelator 3h.
- 3
Pentru glazura se amestecă într-un bol toate ingredientele apoi se toarnă peste prăjitura și se ornează cu fulgi de cocos și căpșuni.
- 4
Înainte de servire, se lasă prăjitura la temperatura camerei câteva minute apoi se taie.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate











Comentarii