Galette sau tartă cu afine

Tarta cu afine sau galette cu fructe, este o rețetă care se prepară rapid, ideală pentru cine nu are prea mult timp de a sta în bucătărie dar dorește ceva dulce, gustos și sănătos. Acest preparat este realizat dintre o baza de aluat fraged, făcut din făină integrală, unt și zahăr, umplut cu multe fructe proaspeți.
Galette sau tartă cu afine
Tarta cu afine sau galette cu fructe, este o rețetă care se prepară rapid, ideală pentru cine nu are prea mult timp de a sta în bucătărie dar dorește ceva dulce, gustos și sănătos. Acest preparat este realizat dintre o baza de aluat fraged, făcut din făină integrală, unt și zahăr, umplut cu multe fructe proaspeți.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pregătim aluatul fraged amestecând făina cu untul, zahărul brun și puțină apă rece, adăugăm coaja de lămâie răzuită. Trebuie să obținem un aluat compact și destul de elastic.
- 2
Împărțim aluatul în patru și întindem fiecare într o foaie rotundă, așezăm afinele și închidem marginile foii de aluat înspre interior.
- 3
Așezăm tarta pe o tavă cu hârtie de copt și coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C pentru 30 de minute.
- 4
Pudram cu zahăr vanilat și servim.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate







Comentarii