Prăjitura răsturnată cu mere și pere caramelizate
Prăjitura răsturnată cu mere și pere caramelizate
Instrucțiuni de gătit
- 1
Punem zahărul în tava în care vom face prăjitura și o punem la foc mic până zahărul devine lichid și se caramelizează. Atenție să nu îl ardeti. Încercăm să acoperim atât fundul cât și puțin din pereții tăvii cu caramelul obținut, și îl lăsăm să se răcească complet.
- 2
Între timp curățăm merele și perele și le așezăm în tava, peste caramel apoi le presărăm cu scorțișoara. Le dăm la cuptor la 180°C pentru circa 20 de minute.
- 3
Între timp pregătim amestecul pentru blat. Amestecăm făina cu zahărul, sarea, praful de copt și coara rasă de lămâie, apoi adăugăm apa, uleiul și oul și amestecăm energic, până se omogenizează compoziția. Adăugăm și esența și zeama de lămâie sj amestecăm bine.
- 4
Odată trecute cele 30 de minute, scoatem tava de la cuptor și turnăm peste amestecul de blat. Reounem la cuptor pentru încă 35-40 de minute, până se runemeste frumos.
- 5
Scoatem tava din cuptor și cu grijă o răsturnăm pe o tava. Ridicam ușor tava, și lăsăm prăjitura să se răcească. Poftă bună!!!
- 6
🥰
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
Prăjitură cu mere Prăjitură cu mere
Din albușuri rămase de la alte preparate puteți prepara o delicioasă prăjitură cu mere.
-
Prăjitură cu mere Prăjitură cu mere
O delicioasă prăjitură cu mere, nuci și muuuulta scorțișoară 😋😉🥧🍏🍎
-
-
-
-
Crumble cu pere Crumble cu pere
Crumble cu mere (sau orice alt fruct) este un desert tradițional al Marii Britanii și astăzi îmi doresc să împărtășesc cu voi aceasta rețetă delicioasă, ideală la cafea în zilele mai răcoroase
-
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii