Costițe de miel la cuptor

Name: Costițe de miel la cuptor
Yield: 3 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 buc costite de miel; 1/2 linguriță linguriță cu sare; 1 buc vârf linguriță piper; 1 linguriță linguriță boia de ardei dulce; 2 lingurițe miere; 1 buc lămâie coaja rasă și jumătate zeama; 1 cățel usturoi; 50 g vin alb

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Sincer eu nu mănânc miel, dar soțului îi place tare mult, așa ca am gătit doar pentru el. După reacția lui și după cum a mâncat a ieșit un deliciu.

Citește mai mult

Costițe de miel la cuptor

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Sincer eu nu mănânc miel, dar soțului îi place tare mult, așa ca am gătit doar pentru el. După reacția lui și după cum a mâncat a ieșit un deliciu.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

3 ore si 15 minute

3 portii

6 buccostite de miel
1/2 lingurițălinguriță cu sare
1 bucvârf linguriță piper
1 lingurițălinguriță boia de ardei dulce
2 lingurițemiere
1 buclămâie coaja rasă și jumătate zeama
1 cățelusturoi
50 gvin alb

Salvat

Instrucțiuni de gătit

3 ore si 15 minute

1

Am pus cosțitele într-un vas yena și le-am condimentat. Am acoperit apoi cu pelicula și am dat vasul la frigider pentru 2 ore.
2

Am scos vasul din frigider.
3

Am pregătit o tava acoperită cu hârtie de copt și am pus costitele în tava am vărsat peste costite și zeama. Apoi am acoperit cu altă hârtie de copt și am sigilat bine capetele.
4

Am pus tava la cuptor la 200 °C pentru 1 oră. Ultimele 10 minute am descoperit costițele și am pus funcțiunea grill.
5

Apoi am servit costițele cu cremă de cartofi și salată de sfecla roșie.
6

Poftă Bună !!!