Într-o cană punem apa cu drojdia și zahărul și le amestecăm până se topesc zahărul și drojdia și vom începe să turnăm peste făina și sare care au fost puse într-un lighean sau castron mai mare și începem să frământăm și vom pune și ulei mai mult de jumătate și facem aluatul la sfârșit punem restul de ulei mai mult pe margine să se desprindă ușor după ce va creste. îl punem la crescut în jur de o ora după vom face biluțe și le punem în tava la crescut încă 20 minute și după băgăm la cuptor

La 180 grade C 35-40 minute...am să va rog înainte să băgați în cuptor bateți 2-3 gălbenușuri și ungeți chiflele. Poftă bună