Punem într-o cratița ceapa tocată la călit după punem și partea verde de la cepele verzi tot așa tocate mărunt și le călim până scade toată apa și punem și o mâna de orez îl călim bine și oprim focul amestecăm compoziția cu pateul, cele 4 ouă rămase, pătrunjelul tocat, mărarul tocat, sare, piper, cimbru și carnea le amestecăm bine și punem în forme, punem jumătate la fiecare forma punem câte 2 ouă fierte la mijloc și acoperim iar cu compoziție și le punem în cuptor la 180 grade 50-60 minute

Sau ne uităm când ia culoare frumoasă. Poftă bună