Costiță cu cârnați la cuptor
Aveam bucățile de costița și cârnații prin frigider și tot îi plimbam de ici colo așa ca m-am gândit ca era mai bine să le transform într-o cina delicioasă.
Costiță cu cârnați la cuptor
Aveam bucățile de costița și cârnații prin frigider și tot îi plimbam de ici colo așa ca m-am gândit ca era mai bine să le transform într-o cina delicioasă.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am condimentat carnea cu 1/2lingurita cu piper și sare, 1/2 linguriță cu boia de ardei dulce, cimbru, zeama de la lămâie, am ras usturoiul peste carne, am stropit cu ulei. Am tăiat bucățele și cârnații și i-am pus împreună cu costița. Am acopetit cu pelicula și am dat castronul la frigider pentru două ore.
- 2
Am scos apoi castronul din frigider.
- 3
Am pregătit o tăviță acoperită cu hârtie de copt și am pus costitele și cârnații în tava.
- 4
Am curățat un ardei și o ceapa, apoi ceapa am tăiat-o julien, iar ardeiul fâșiuțe. Am pus ardeiul și ceapa peste costița. Am stropit cu puțin ulei, apoi am acoperit cu alta hârtie de copt. Am sigilat bine capetele.
- 5
- 6
Am dat tava la cuptor la 200 °C pentru 1 ora. Ultimele 10 minute am îndepărtat hârtia de copt și am dat aragazul la grill.
- 7
Costița cu cârnați și verdețuri e gata.
- 8
Am pus în farfurii și am servit cu verdeturile grilliate.
- 9
Poftă Bună !!!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii