Supa de pui

Name: Supa de pui
Yield: 5 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 piept de pui; 2 morcovi medii; 3 cartofi medii; 1 ceapa medie; 1 legătură mărar verde; 1 bucata rădăcină pătrunjel; 1 bucata pastarnac; 2 foi dafin; 2 linguri pasta de ardei kapia; Sare; 3 l apa

Ralucagateste.com @Ralucagateste

Iasi

#simplusigustos #pachetpentruserviciu #pentrusot #calendar

Citește mai mult

Supa de pui

Ralucagateste.com @Ralucagateste

Iasi

#simplusigustos #pachetpentruserviciu #pentrusot #calendar

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

50 minute

5 porții

1piept de pui
2morcovi medii
3cartofi medii
1ceapa medie
1 legăturămărar verde
1bucata rădăcină pătrunjel
1bucata pastarnac
2 foidafin
2 linguripasta de ardei kapia
Sare
3 lapa

Salvat

Instrucțiuni de gătit

50 minute

1

Am fiert pieptul de pui cca 20 minute, apoi am strecurat zeama de supa, am adăugat legumele tăiate grosier (după plac), pieptul de pui și am fiert supa, sub capac la foc mic încă cca 15 minute (pana se fierb legumele). Am condimentat cu sare (după gust), mărar, pasta de ardei (puteți folosi bulion) și foi dafin; am lăsat supa la răcit pentru a putea sa o pun în borcan spre a fi mâncata la serviciu. Pofta buna!
2

Mențiune: în vremurile anterioare pandemiei arat soțul cât și eu îmi luam pachet la birou orice gateam în casa pentru familie, deci și supe/ciorbe pe care le încălzeam în cuptorul cu microunde (nu e tocmai sănătos, știu). Așadar, pofta buna, acelora care au revenit la birou și ALEG sa își ia pachet de acasă!