Salată de vinete - coapte în cuptor electric
Catalina Moise @andra2705
Salată de vinete - coapte în cuptor electric
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Vinetele le-am copt la 250°C.
Le-am lăsat să se răcească și le-am decojit cu o spatulă de lemn într-o sita, le-am lăsat la scurs câteva ore. Indicat chiar peste noapte.
- 2
Între timp am pus la fiert un dovlecel. Îl folosesc pentru a tăia amareala vinetelor. Când s-a înmuiat l-am pus la scurs în alta sita.
- 3
Ceapa am tăiat-o in 2 și am lăsat-o 30 min în apa. Am folosit doar jumătate.
- 4
Am dat prin blender vinetele, jumătate de ceapa, dovlecelul și apoi am pus sare ulei după gust și maioneza.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15710066
Comentarii