Salată de vinete - coapte în cuptor electric

Catalina Moise @andra2705
Salată de vinete - coapte în cuptor electric
Instrucțiuni de gătit
- 1
Vinetele le-am copt la 250°C.
Le-am lăsat să se răcească și le-am decojit cu o spatulă de lemn într-o sita, le-am lăsat la scurs câteva ore. Indicat chiar peste noapte. - 2
Între timp am pus la fiert un dovlecel. Îl folosesc pentru a tăia amareala vinetelor. Când s-a înmuiat l-am pus la scurs în alta sita.
- 3
Ceapa am tăiat-o in 2 și am lăsat-o 30 min în apa. Am folosit doar jumătate.
- 4
Am dat prin blender vinetele, jumătate de ceapa, dovlecelul și apoi am pus sare ulei după gust și maioneza.
Cele mai bune rezultate aici
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15710066











Comentarii