Piept de pui în sos de ciuperci cu crochete de cartofi

Elisabeta Gligor
Elisabeta Gligor @cook_25217188
Comuna Cenad Județul Timiș

Este o rețetă foarte bună pentru prânz sau cină.

Piept de pui în sos de ciuperci cu crochete de cartofi

Este o rețetă foarte bună pentru prânz sau cină.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h
2 porții
  1. 2 bucpiept de pui
  2. 2 bucceapă shallot
  3. 4 căței usturoi
  4. 1 conservă micăciuperci
  5. 2 linguri făină
  6. 100g unt
  7. 200ml smântână
  8. după gustsare, piper, frunze pătrunjel tocat,
  9. după necesitatecrochete de cartofi
  10. după necesitateulei pentru prăjit

Instrucțiuni de gătit

1h
  1. 1

    Se topește untul, tai pieptul de pui în 2 și prajesti pe amândouă părți. Scoti afara, pui ceapa curățată și tocată, pui pieptul de pui, adaugi 200ml apa fiartă, usturoiul, sare, piper și fierbi la foc mic până carnea este fiartă.

  2. 2

    Adaugi ciupercile, lasi 5 minute. Amesteci făina cu smântâna și adaugi peste carne și amesteci. Lași la fiert 5 minute, pui frunzele, stingi focul. Pui uleiul la încins, prajesti crochetele.
    Servesti alături de piept și sos.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Elisabeta Gligor
Elisabeta Gligor @cook_25217188
în
Comuna Cenad Județul Timiș
Imi place sa gătesc am început de mica am învățată foarte multe retete de la bunica mea si mămica . Apoi de la soacra și pe parcursul anilor la început nu-mi miau ieșit dar bunica ma îndemna să nu mă las .Imi place sa incerc retete noi iubesc dulcele tot timpul face cîte ceva le pregătesc fetelor și nepoților cînd vin în vacanță la noi. Gatitul este o pasiune pentru mine dar cel mai mult sa fac prajituri și torturi.
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare